【はじめての方におすすめ】 彩凪の基準になる、中深煎りのブレンドです。 チョコレート、アプリコット、ナッツ。 朝にも午後にも寄り添う、やわらかな一杯。 — ちょっと贅沢な時間のために — このブレンドは、日常のなかに小さな豊かさを届けたいという想いから生まれました。 深呼吸したくなる朝に。ホッとひと息つきたい午後に。 そっと気持ちをほどきたいとき、そばに置いてほしい一杯です。 香り高く、しっかりとしたコクを持つグァテマラ。 ジューシーな果実感が印象的なタンザニア。 それぞれの個性を活かしながら、口あたりはなめらかに、後味はやさしく仕上げました。 飲み終えた後も、穏やかな余韻がゆっくりと続きます。 まるで凪（なぎ）のように——静かで、満たされた時間を。 ■テイストの印象 フレーバー：チョコレート／アプリコット／ナッツ 口あたり：しっかり、なめらか 余韻：やさしいほろ苦さ、心地よく続く ■おすすめのシーン 深呼吸したくなる朝に ホッとひと息つきたい午後に 落ち着いた夜のはじまりに ■焙煎度合い： 中深煎り ■原材料名： コーヒー豆（グァテマラ、タンザニア） ■内容量： 100g
 ■賞味期限： 焙煎日より90日 ※原則として、品切れ商品を含むご注文の場合、全商品が揃ってからの手配とさせていただきます。

【はじめての方におすすめ】 彩凪の基準になる、中深煎りのブレンドです。 チョコレート、アプリコット、ナッツ。 朝にも午後にも寄り添う、やわらかな一杯。 — ちょっと贅沢な時間のために — このブレンドは、日常のなかに小さな豊かさを届けたいという想いから生まれました。 深呼吸したくなる朝に。ホッとひと息つきたい午後に。 そっと気持ちをほどきたいとき、そばに置いてほしい一杯です。 香り高く、しっかりとしたコクを持つグァテマラ。 ジューシーな果実感が印象的なタンザニア。 それぞれの個性を活かしながら、口あたりはなめらかに、後味はやさしく仕上げました。 飲み終えた後も、穏やかな余韻がゆっくりと続きます。 まるで凪（なぎ）のように——静かで、満たされた時間を。 ■テイストの印象 フレーバー：チョコレート／アプリコット／ナッツ 口あたり：しっかり、なめらか 余韻：やさしいほろ苦さ、心地よく続く ■おすすめのシーン 深呼吸したくなる朝に ホッとひと息つきたい午後に 落ち着いた夜のはじまりに ■焙煎度合い： 中深煎り ■原材料名： コーヒー豆（グァテマラ、タンザニア） ■内容量： 200g
 ■賞味期限： 焙煎日より90日 ※原則として、品切れ商品を含むご注文の場合、全商品が揃ってからの手配とさせていただきます。

ルワンダ ウーマンコーヒー TUK農協 フリーウォッシュ A — 一杯の向こう側に、手の仕事がある — 焙煎後〜1週間ほどは、紅茶のようなフレーバー感が中心。 1週間を過ぎると、とろっとした甘さ（シロッピー）が増し、 辛口白ワインの余韻を思わせる、繊細でほのかな甘さ。 さらに時間が経つにつれて、甘さはこっくりと深まり、 余韻の心地よさが楽しめます。 ■ テイストの印象 香り：紅茶のような香り立ち。1週間以降は白葡萄／白ワインのニュアンス 口あたり：ティーライクでさらり。日数が進むほどシロッピー（とろっとした甘さ） 余韻：すっきりした後味から、こっくりした甘さの余韻が長く続く ■ おすすめのシーン 朝のはじまりに：窓辺の光の中で、深呼吸するように。紅茶のようにすっと整う一杯。 午後の切り替えに：作業の合間、少しだけ手を止めて。白葡萄みたいな繊細さが気持ちをリセット。 夜の静かな時間に：灯りを落として、本や音楽と一緒に。こっくりした甘い余韻をゆっくり楽しむ。 ■ おすすめの淹れ方 湯温：91〜93℃ 分量：粉1：水15（例：10gで約150ml） ■ 産地について ルワンダの女性生産者たちは、収穫の"色"の見極めから精製・品質管理・取引まで、学びと社会的サポートを通じてスキルを身につけてきました。 いまではバリューチェーンの中で、誇りを持って働ける場が広がっています。 その変化は地域に根づき、周辺国へも波及しはじめています。 — Sustainable Growers（女性生産者の学びと販路づくりを支える取り組み） 詳細は、【Sustainable Growers：https://www.sustainablegrowers.org】 ■ 商品情報 生産国：ルワンダ 生産地：東部県 カヨンザ郡 生産者：TUK農協の加盟農家の皆さん 標高：1,619m 品種：レッドブルボン 精製：ウォッシュ 焙煎度合い：中煎り 原材料名：コーヒー豆（ルワンダ） 内容量：100g 賞味期限：焙煎日より90日 ●品切れ商品を含むご注文は、全商品が揃ってからの手配となります。

ルワンダ ウーマンコーヒー TUK農協 フリーウォッシュ A — 一杯の向こう側に、手の仕事がある — 焙煎後〜1週間ほどは、紅茶のようなフレーバー感が中心。 1週間を過ぎると、とろっとした甘さ（シロッピー）が増し、 辛口白ワインの余韻を思わせる、繊細でほのかな甘さ。 さらに時間が経つにつれて、甘さはこっくりと深まり、 余韻の心地よさが楽しめます。 ■ テイストの印象 香り：紅茶のような香り立ち。1週間以降は白葡萄／白ワインのニュアンス 口あたり：ティーライクでさらり。日数が進むほどシロッピー（とろっとした甘さ） 余韻：すっきりした後味から、こっくりした甘さの余韻が長く続く ■ おすすめのシーン 朝のはじまりに：窓辺の光の中で、深呼吸するように。紅茶のようにすっと整う一杯。 午後の切り替えに：作業の合間、少しだけ手を止めて。白葡萄みたいな繊細さが気持ちをリセット。 夜の静かな時間に：灯りを落として、本や音楽と一緒に。こっくりした甘い余韻をゆっくり楽しむ。 ■ おすすめの淹れ方 湯温：91〜93℃ 分量：粉1：水15（例：10gで約150ml） ■ 産地について ルワンダの女性生産者たちは、収穫の"色"の見極めから精製・品質管理・取引まで、学びと社会的サポートを通じてスキルを身につけてきました。 いまではバリューチェーンの中で、誇りを持って働ける場が広がっています。 その変化は地域に根づき、周辺国へも波及しはじめています。 — Sustainable Growers（女性生産者の学びと販路づくりを支える取り組み） 詳細は、【Sustainable Growers：https://www.sustainablegrowers.org】 ■ 商品情報 生産国：ルワンダ 生産地：東部県 カヨンザ郡 生産者：TUK農協の加盟農家の皆さん 標高：1,619m 品種：レッドブルボン 精製：ウォッシュ 焙煎度合い：中煎り 原材料名：コーヒー豆（ルワンダ） 内容量：200g 賞味期限：焙煎日より90日 ●品切れ商品を含むご注文は、全商品が揃ってからの手配となります。

【中浅煎り】エチオピア イルガチェフェ アリーチャ ナチュラル — 果実がほどける、心ほどける — ストロベリーのような甘酸っぱさと、華やかな香り。 まるで果実を口いっぱいに放り込んだように、ジューシーな味わいが次々と押し寄せます。 やわらかく包み込むような口あたりは、ふわふわの羽毛にそっと身を預けるよう。 心ほどける時間に、そっと寄り添う一杯です。 ■ テイストの印象 香り：華やか、フローラル 口あたり：やわらかく、包み込むよう 余韻：ストロベリーの甘酸っぱさ、果実感がふっと残る ■ おすすめのシーン 朝のはじまりに、気分を明るくしたいとき 午後のリフレッシュに 心をほどきたい、静かな時間に ■ 産地について コーヒー発祥の地として知られるエチオピア。その中でもイルガチェフェは世界最高峰の品質を誇る産地として名高い地域です。 アリーチャのウォッシングステーションでは、通常ウォッシュ精製に使われる完熟チェリーをあえてナチュラル精製に使用。標高1,800〜2,000mの強い日差しからチェリーを守りながら、通常の倍の20日間かけてゆっくりと乾燥させる「スロードライング」により、複雑でありながらクリーンな味わいが生まれます。約600軒の小規模農家さんたちの丁寧な仕事が、この一杯を支えています。 ■ 商品情報 生産国：エチオピア 生産地：イルガチェフェ コチャレエリア アリーチャ地区 生産者：イルガチェフェ周辺の小規模農家さん（約600件）／アリーチャ ウォッシングステーション 標高：1,800〜2,000m 品種：在来種 精製：ナチュラル 焙煎度合い：中浅煎り 原材料名：コーヒー豆（エチオピア） 内容量：100g 賞味期限：焙煎日より90日 ●品切れ商品を含むご注文は、全商品が揃ってからの手配となります。

【中浅煎り】エチオピア イルガチェフェ アリーチャ ナチュラル — 果実がほどける、心ほどける — ストロベリーのような甘酸っぱさと、華やかな香り。 まるで果実を口いっぱいに放り込んだように、ジューシーな味わいが次々と押し寄せます。 やわらかく包み込むような口あたりは、ふわふわの羽毛にそっと身を預けるよう。 心ほどける時間に、そっと寄り添う一杯です。 ■ テイストの印象 香り：華やか、フローラル 口あたり：やわらかく、包み込むよう 余韻：ストロベリーの甘酸っぱさ、果実感がふっと残る ■ おすすめのシーン 朝のはじまりに、気分を明るくしたいとき 午後のリフレッシュに 心をほどきたい、静かな時間に ■ 産地について コーヒー発祥の地として知られるエチオピア。その中でもイルガチェフェは世界最高峰の品質を誇る産地として名高い地域です。 アリーチャのウォッシングステーションでは、通常ウォッシュ精製に使われる完熟チェリーをあえてナチュラル精製に使用。標高1,800〜2,000mの強い日差しからチェリーを守りながら、通常の倍の20日間かけてゆっくりと乾燥させる「スロードライング」により、複雑でありながらクリーンな味わいが生まれます。約600軒の小規模農家さんたちの丁寧な仕事が、この一杯を支えています。 ■ 商品情報 生産国：エチオピア 生産地：イルガチェフェ コチャレエリア アリーチャ地区 生産者：イルガチェフェ周辺の小規模農家さん（約600件）／アリーチャ ウォッシングステーション 標高：1,800〜2,000m 品種：在来種 精製：ナチュラル 焙煎度合い：中浅煎り 原材料名：コーヒー豆（エチオピア） 内容量：200g 賞味期限：焙煎日より90日 ●品切れ商品を含むご注文は、全商品が揃ってからの手配となります。

【中深煎り】コスタリカ タラス コラリージョ ホワイトポピー ウォッシュ SHB — 作業の合間に、深呼吸 — ちょっと疲れたとき、コーヒーの香りをゆっくり感じると、落ち着く。 この一杯は、そんな時間のために仕上げました。 マロンや黒糖のような甘い香りがふわっと立ち、口あたりはまろやか。 そのあとに、静かなほろ苦さがスーッと染み込むように残ります。 ■テイストの印象 香り： 甘い（マロン／黒糖の気配）
 口あたり： まろやか 余韻： 静かなほろ苦さ、落ち着く ■おすすめのシーン 作業や仕事の合間に 気分を切り替えたい時に ひと息つきたい午後に ■ 産地について 中央アメリカに位置するコスタリカは、スペシャルティコーヒーの産地として世界から注目を集める国です。生産者自身が精製まで手がける「マイクロミル・システム」の発祥地としても知られ、品質とトレーサビリティの両面で高い評価を受けています。 今回の豆が育ったタラス地域は、標高1,250〜1,400mの山岳地帯。清らかな水が豊富なこの地では、ウォッシュド精製によるクリーンで繊細な味わいが生まれます。 ■ 商品情報 生産国：コスタリカ 生産地：トレスリオス地方 タラス コリージョ地区 標高：1,250〜1,400m 品種：カツアイ、カツーラ 精製：ウォッシュ 焙煎度合い：中深煎り 原材料名：コーヒー豆（コスタリカ） 内容量：100g 賞味期限：焙煎日より90日 ●原則として、品切れ商品を含むご注文の場合、全商品が揃ってからの手配とさせていただきます。

【中深煎り】コスタリカ タラス コラリージョ ホワイトポピー ウォッシュ SHB — 作業の合間に、深呼吸 — ちょっと疲れたとき、コーヒーの香りをゆっくり感じると、落ち着く。 この一杯は、そんな時間のために仕上げました。 マロンや黒糖のような甘い香りがふわっと立ち、口あたりはまろやか。 そのあとに、静かなほろ苦さがスーッと染み込むように残ります。 ■テイストの印象 香り： 甘い（マロン／黒糖の気配）
 口あたり： まろやか 余韻： 静かなほろ苦さ、落ち着く ■おすすめのシーン 作業や仕事の合間に 気分を切り替えたい時に ひと息つきたい午後に ■ 産地について 中央アメリカに位置するコスタリカは、スペシャルティコーヒーの産地として世界から注目を集める国です。生産者自身が精製まで手がける「マイクロミル・システム」の発祥地としても知られ、品質とトレーサビリティの両面で高い評価を受けています。 今回の豆が育ったタラス地域は、標高1,250〜1,400mの山岳地帯。清らかな水が豊富なこの地では、ウォッシュド精製によるクリーンで繊細な味わいが生まれます。 ■ 商品情報 生産国：コスタリカ 生産地：トレスリオス地方 タラス コリージョ地区 標高：1,250〜1,400m 品種：カツアイ、カツーラ 精製：ウォッシュ 焙煎度合い：中深煎り 原材料名：コーヒー豆（コスタリカ） 内容量：200g 賞味期限：焙煎日より90日 ●原則として、品切れ商品を含むご注文の場合、全商品が揃ってからの手配とさせていただきます。

【中深煎り】タンザニア スノートップ ブルカエステート — チョコレートとクリーム、静かな午後に — チョコレートやクリームのような、まろやかな口あたりとやさしい香り。 やわらかく上品な味わいが、口の中でゆっくり広がります。 飲み終えたあとも、心に残るような余韻がしずかに続く一杯です。 静かな午後、BGMに耳を傾けながら。 少し贅沢な気分を味わいたいときの、特別な一杯に。 ■ テイストの印象 香り：やさしく、落ち着いた香り 口あたり：チョコレート／クリームのようなまろやかさ、なめらか 余韻：やわらかく、心に残る ■ おすすめのシーン 静かな午後に 音楽を流しながら、ゆっくり過ごす時間に 甘いものと一緒に（チョコや焼き菓子によく合う） ■ 産地について 「スノートップ」の名は、ヘミングウェイの名著『キリマンジャロの雪』に着想を得て、赤道直下でありながら山頂に雪をいただくキリマンジャロの奇跡的な景観にちなんで名付けられました。現在ではタンザニアコーヒーの最高級品質を示すブランドとして世界に知られています。今回の豆はキリマンジャロに隣接するマウントメルー山麓のブルカ農園産。アフリカンベッドで丁寧に天日乾燥された、品格ある一杯です。 ■ 商品情報 生産国：タンザニア 生産地：北部 マウントメルー山麓 農園名：ブルカエステート 標高：1,400m 品種：ブルボン、ケント 規格：AA 精製：ウォッシュド 乾燥：アフリカンベッドで天日乾燥 焙煎度合い：中深煎り 原材料名：コーヒー豆（タンザニア） 内容量：100g 賞味期限：焙煎日より90日 ●品切れ商品を含むご注文は、全商品が揃ってからの手配となります。

【中深煎り】タンザニア スノートップ ブルカエステート — チョコレートとクリーム、静かな午後に — チョコレートやクリームのような、まろやかな口あたりとやさしい香り。 やわらかく上品な味わいが、口の中でゆっくり広がります。 飲み終えたあとも、心に残るような余韻がしずかに続く一杯です。 静かな午後、BGMに耳を傾けながら。 少し贅沢な気分を味わいたいときの、特別な一杯に。 ■ テイストの印象 香り：やさしく、落ち着いた香り 口あたり：チョコレート／クリームのようなまろやかさ、なめらか 余韻：やわらかく、心に残る ■ おすすめのシーン 静かな午後に 音楽を流しながら、ゆっくり過ごす時間に 甘いものと一緒に（チョコや焼き菓子によく合う） ■ 産地について 「スノートップ」の名は、ヘミングウェイの名著『キリマンジャロの雪』に着想を得て、赤道直下でありながら山頂に雪をいただくキリマンジャロの奇跡的な景観にちなんで名付けられました。現在ではタンザニアコーヒーの最高級品質を示すブランドとして世界に知られています。今回の豆はキリマンジャロに隣接するマウントメルー山麓のブルカ農園産。アフリカンベッドで丁寧に天日乾燥された、品格ある一杯です。 ■ 商品情報 生産国：タンザニア 生産地：北部 マウントメルー山麓 農園名：ブルカエステート 標高：1,400m 品種：ブルボン、ケント 規格：AA 精製：ウォッシュド 乾燥：アフリカンベッドで天日乾燥 焙煎度合い：中深煎り 原材料名：コーヒー豆（タンザニア） 内容量：200g 賞味期限：焙煎日より90日 ●品切れ商品を含むご注文は、全商品が揃ってからの手配となります。

【深煎り】インドネシア リントン マンデリン バタックブルー — 深く、やさしく、心に染みわたる — しっかりとした苦味の中に、ほんのりとした甘さが感じられます。 静かなハーブの気配と、アーシーな香りがふわりと広がり、 後味にはレモンピールのような爽やかさ。 ゆっくり深呼吸したくなるような時間に寄り添う一杯です。 ■ テイストの印象 香り：ビターチョコ／ハーブ／アーシー／レモンピール 口あたり：しっかりした苦味、ほんのり甘さ 余韻：森の中のような静けさ、最後に爽やかさが残る ■ おすすめのシーン 夜、静かに落ち着きたいときに ひと息ついて深呼吸したい時間に 甘いもの（チョコや焼き菓子）と一緒に ■ 産地について インドネシア スマトラ島のリントン地区は、バタック族が多く暮らす山岳地帯です。この地では「スマトラ式」と呼ばれる独特の精製方法が行われており、豆がまだ柔らかい状態で脱穀するため、独特の風味と個性が生まれます。小農家さんたちが一粒ずつ丁寧にハンドピックを行い、品質を守り続けています。 ■ 商品情報 生産国：インドネシア 生産地：スマトラ島 リントン地区 生産者：リントン周辺の小農家さん 標高：1,100〜1,400m 品種：アテン、オナンガンジャン、シガラルタン、ジンベル、ウスダ 精製：スマトラ式 焙煎度合い：深煎り 原材料名：コーヒー豆（インドネシア） 内容量：100g 賞味期限：焙煎日より90日 ●品切れ商品を含むご注文は、全商品が揃ってからの手配となります。

【深煎り】インドネシア リントン マンデリン バタックブルー — 深く、やさしく、心に染みわたる — しっかりとした苦味の中に、ほんのりとした甘さが感じられます。 静かなハーブの気配と、アーシーな香りがふわりと広がり、 後味にはレモンピールのような爽やかさ。 ゆっくり深呼吸したくなるような時間に寄り添う一杯です。 ■ テイストの印象 香り：ビターチョコ／ハーブ／アーシー／レモンピール 口あたり：しっかりした苦味、ほんのり甘さ 余韻：森の中のような静けさ、最後に爽やかさが残る ■ おすすめのシーン 夜、静かに落ち着きたいときに ひと息ついて深呼吸したい時間に 甘いもの（チョコや焼き菓子）と一緒に ■ 産地について インドネシア スマトラ島のリントン地区は、バタック族が多く暮らす山岳地帯です。この地では「スマトラ式」と呼ばれる独特の精製方法が行われており、豆がまだ柔らかい状態で脱穀するため、独特の風味と個性が生まれます。小農家さんたちが一粒ずつ丁寧にハンドピックを行い、品質を守り続けています。 ■ 商品情報 生産国：インドネシア 生産地：スマトラ島 リントン地区 生産者：リントン周辺の小農家さん 標高：1,100〜1,400m 品種：アテン、オナンガンジャン、シガラルタン、ジンベル、ウスダ 精製：スマトラ式 焙煎度合い：深煎り 原材料名：コーヒー豆（インドネシア） 内容量：200g 賞味期限：焙煎日より90日 ●品切れ商品を含むご注文は、全商品が揃ってからの手配となります。

【カフェインレス・中深煎り】コロンビア サン・アグスティン — 春になったら、少し軽やかに — 春が近づくと、重いものよりすっきりしたものが恋しくなる。 カフェインが気になる方にも安心して楽しめる、中深煎りのカフェインレスコーヒーです。 4月より、焙煎を深煎りから中深煎りへ変更しました。 昨年の春〜秋に飲んでいただいた方には、なじみのある味に戻ります。 時間を問わず、飲みたいときに。カフェインを気にせず、一杯どうぞ。 ■ テイストの印象 苦味：ほどよく 後味：すっきり 飲み方：ブラックでも、ミルクでも◎ ■ こんな方におすすめ カフェインが気になる方 健康に気をつけていらっしゃる方 カフェインレスコーヒーをまだ試したことのない方 ■ 安心して飲める理由 ― マウンテンウォータープロセスとは 薬品を一切使用しない「水抽出法」により、カフェインの97％を除去しています。メキシコ最大の山・標高5,500mのピコ・デ・オリサバの天然水を使用した、コロンビア発のディカフェ加工法です。 カフェイン除去の際、特別なタンクで加圧・加熱しながら処理するため、豆本来の風味が失われにくいのが特徴。スイスウォータープロセスと比べてもより豊かな味わいを保つことができます。 ■ 商品情報 生産国：コロンビア 生産地：サン・アグスティン 焙煎度合い：中深煎り カフェイン除去方法：マウンテンウォータープロセス（薬品不使用） 原材料名：コーヒー豆（コロンビア） 内容量：100g 賞味期限：焙煎日より90日 ●品切れ商品を含むご注文は、全商品が揃ってからの手配となります。

【カフェインレス・中深煎り】コロンビア サン・アグスティン — 春になったら、少し軽やかに — 春が近づくと、重いものよりすっきりしたものが恋しくなる。 カフェインが気になる方にも安心して楽しめる、中深煎りのカフェインレスコーヒーです。 4月より、焙煎を深煎りから中深煎りへ変更しました。 昨年の春〜秋に飲んでいただいた方には、なじみのある味に戻ります。 時間を問わず、飲みたいときに。カフェインを気にせず、一杯どうぞ。 ■ テイストの印象 苦味：ほどよく 後味：すっきり 飲み方：ブラックでも、ミルクでも◎ ■ こんな方におすすめ カフェインが気になる方 健康に気をつけていらっしゃる方 カフェインレスコーヒーをまだ試したことのない方 ■ 安心して飲める理由 ― マウンテンウォータープロセスとは 薬品を一切使用しない「水抽出法」により、カフェインの97％を除去しています。メキシコ最大の山・標高5,500mのピコ・デ・オリサバの天然水を使用した、コロンビア発のディカフェ加工法です。 カフェイン除去の際、特別なタンクで加圧・加熱しながら処理するため、豆本来の風味が失われにくいのが特徴。スイスウォータープロセスと比べてもより豊かな味わいを保つことができます。 ■ 商品情報 生産国：コロンビア 生産地：サン・アグスティン 焙煎度合い：中深煎り カフェイン除去方法：マウンテンウォータープロセス（薬品不使用） 原材料名：コーヒー豆（コロンビア） 内容量：200g 賞味期限：焙煎日より90日 ●品切れ商品を含むご注文は、全商品が揃ってからの手配となります。

【深煎り】マラウィ ミスク組合 AB PLUS — 落ち着いた時間に、じっくりと — 深煎りならではの、しっかりとしたコクと濃厚な味わい。 落ち着いた時間に、ゆっくり向き合いたくなる一杯です。 最初に感じるのは、ダークチョコレートや紅茶のような深さ。 飲み進めるうちに、オレンジやカカオの甘さが少しずつほどけて、 風味がどんどん豊かに変わっていきます。 ■ テイストの印象 香り：フローラル、紅茶のような気配 口あたり：ダークチョコレート／カカオの甘さ、濃厚でどっしりとしたボディ 余韻：オレンジの明るさがふっと残る ■ おすすめのシーン 夜、部屋の明かりを落として 読書や日記、静かな作業の時間に 一杯をじっくり味わいたい日に ■ 産地について マラウィは東アフリカの内陸国。温和な国民性と平和な歴史から「Warm Heart Of Africa（アフリカの温かい心）」と呼ばれる国です。高原性の冷涼な気候はコーヒー栽培に適しており、近年スペシャルティコーヒーの産地として世界から注目を集めています。 今回の豆を手がけるミスク組合は、マラウィ最大規模の生産者連合に所属し、生産量の50%強を担う組合です。平均0.5ヘクタールの畑を持つ小農家さんを中心に構成され、生産者の30%は女性。コーヒーの販売益で地域の診療所を運営するなど、人々の暮らしにも深く根づいた組合です。 ※マラウィはエチオピア起源のゲイシャ種が残る国としても知られますが、パナマのゲイシャとは形状や香味が異なるといわれています。 ■ 商品情報 生産国：マラウィ 生産地：北部 ミスク地方 生産者：ミスク組合に所属する小農家さん 標高：1,200〜1,300m 品種：ニカ、ゲイシャ、カティモール等 精製：ウォッシュ 乾燥：天日乾燥＋アフリカンベッド 焙煎度合い：深煎り 原材料名：コーヒー豆（マラウィ） 内容量：100g 賞味期限：焙煎日より90日 ●品切れ商品を含むご注文は、全商品が揃ってからの手配となります。

【深煎り】マラウィ ミスク組合 AB PLUS — 落ち着いた時間に、じっくりと — 深煎りならではの、しっかりとしたコクと濃厚な味わい。 落ち着いた時間に、ゆっくり向き合いたくなる一杯です。 最初に感じるのは、ダークチョコレートや紅茶のような深さ。 飲み進めるうちに、オレンジやカカオの甘さが少しずつほどけて、 風味がどんどん豊かに変わっていきます。 ■ テイストの印象 香り：フローラル、紅茶のような気配 口あたり：ダークチョコレート／カカオの甘さ、濃厚でどっしりとしたボディ 余韻：オレンジの明るさがふっと残る ■ おすすめのシーン 夜、部屋の明かりを落として 読書や日記、静かな作業の時間に 一杯をじっくり味わいたい日に ■ 産地について マラウィは東アフリカの内陸国。温和な国民性と平和な歴史から「Warm Heart Of Africa（アフリカの温かい心）」と呼ばれる国です。高原性の冷涼な気候はコーヒー栽培に適しており、近年スペシャルティコーヒーの産地として世界から注目を集めています。 今回の豆を手がけるミスク組合は、マラウィ最大規模の生産者連合に所属し、生産量の50%強を担う組合です。平均0.5ヘクタールの畑を持つ小農家さんを中心に構成され、生産者の30%は女性。コーヒーの販売益で地域の診療所を運営するなど、人々の暮らしにも深く根づいた組合です。 ※マラウィはエチオピア起源のゲイシャ種が残る国としても知られますが、パナマのゲイシャとは形状や香味が異なるといわれています。 ■ 商品情報 生産国：マラウィ 生産地：北部 ミスク地方 生産者：ミスク組合に所属する小農家さん 標高：1,200〜1,300m 品種：ニカ、ゲイシャ、カティモール等 精製：ウォッシュ 乾燥：天日乾燥＋アフリカンベッド 焙煎度合い：深煎り 原材料名：コーヒー豆（マラウィ） 内容量：200g 賞味期限：焙煎日より90日 ●品切れ商品を含むご注文は、全商品が揃ってからの手配となります。