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インドネシア リントン マンデリン バタックブルー 200g
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【深煎り】インドネシア リントン マンデリン バタックブルー
— 深く、やさしく、心に染みわたる —
しっかりとした苦味の中に、ほんのりとした甘さが感じられます。
静かなハーブの気配と、アーシーな香りがふわりと広がり、
後味にはレモンピールのような爽やかさ。
ゆっくり深呼吸したくなるような時間に寄り添う一杯です。
■ テイストの印象
香り：ビターチョコ／ハーブ／アーシー／レモンピール
口あたり：しっかりした苦味、ほんのり甘さ
余韻：森の中のような静けさ、最後に爽やかさが残る
■ おすすめのシーン
夜、静かに落ち着きたいときに
ひと息ついて深呼吸したい時間に
甘いもの（チョコや焼き菓子）と一緒に
■ 産地について
インドネシア スマトラ島のリントン地区は、バタック族が多く暮らす山岳地帯です。この地では「スマトラ式」と呼ばれる独特の精製方法が行われており、豆がまだ柔らかい状態で脱穀するため、独特の風味と個性が生まれます。小農家さんたちが一粒ずつ丁寧にハンドピックを行い、品質を守り続けています。
■ 商品情報
生産国：インドネシア
生産地：スマトラ島 リントン地区
生産者：リントン周辺の小農家さん
標高：1,100〜1,400m
品種：アテン、オナンガンジャン、シガラルタン、ジンベル、ウスダ
精製：スマトラ式
焙煎度合い：深煎り
原材料名：コーヒー豆（インドネシア）
内容量：200g
賞味期限：焙煎日より90日
●品切れ商品を含むご注文は、全商品が揃ってからの手配となります。
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