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ルワンダウーマンコーヒー TUK農協フリーウォッシュ A　100g

¥950 税込

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ルワンダウーマンコーヒー TUK農協フリーウォッシュ A
— 一杯の向こう側に、手の仕事がある —

焙煎後〜1週間ほどは、紅茶のようなフレーバー感が中心。
1週間を過ぎると、とろっとした甘さ（シロッピー）が増し、
辛口白ワインの余韻を思わせる、繊細でほのかな甘さ。
さらに時間が経つにつれて、甘さはこっくりと深まり、
余韻の心地よさが楽しめます。

■ テイストの印象
香り：紅茶のような香り立ち。1週間以降は白葡萄／白ワインのニュアンス
口あたり：ティーライクでさらり。日数が進むほどシロッピー（とろっとした甘さ）
余韻：すっきりした後味から、こっくりした甘さの余韻が長く続く

■ おすすめのシーン
朝のはじまりに：窓辺の光の中で、深呼吸するように。紅茶のようにすっと整う一杯。
午後の切り替えに：作業の合間、少しだけ手を止めて。白葡萄みたいな繊細さが気持ちをリセット。
夜の静かな時間に：灯りを落として、本や音楽と一緒に。こっくりした甘い余韻をゆっくり楽しむ。

■ おすすめの淹れ方
湯温：91〜93℃
分量：粉1：水15（例：10gで約150ml）

■ 産地について
ルワンダの女性生産者たちは、収穫の"色"の見極めから精製・品質管理・取引まで、学びと社会的サポートを通じてスキルを身につけてきました。
いまではバリューチェーンの中で、誇りを持って働ける場が広がっています。
その変化は地域に根づき、周辺国へも波及しはじめています。

— Sustainable Growers（女性生産者の学びと販路づくりを支える取り組み）
詳細は、【Sustainable Growers：https://www.sustainablegrowers.org】

■ 商品情報
生産国：ルワンダ
生産地：東部県カヨンザ郡
生産者：TUK農協の加盟農家の皆さん
標高：1,619m
品種：レッドブルボン
精製：ウォッシュ

焙煎度合い：中煎り

原材料名：コーヒー豆（ルワンダ）
内容量：100g
賞味期限：焙煎日より90日

●品切れ商品を含むご注文は、全商品が揃ってからの手配となります。