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【数量限定】カフェインレス コロンビア(水出し専用)

¥1,250 税込

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【数量限定】カフェインレス コロンビア(水出し専用)

麦茶のように手軽に作れる、夏にぴったりの水出しコーヒー
ポンっと水に入れて冷やすだけで、やさしい香りとまろやかな味わいが楽しめます
夜のひとときや、暑い日の冷たい一杯にどうぞ

■ 作り方 (水:500~550ml推奨)
1 広口ポットやピッチャーなどに1パック入れる、
常温水500〜550mlを注ぎ、冷蔵庫で8時間以上冷やす
2 水量・抽出時間はお好みで調整可能

■ 内容量
1パック(40g)×3個入り

■ ご注意
* パックが浮き上がらないように、押し込んでください。
* 取り出す際はに袋が破れない様にご注意ください。
* ドリップパックは窒素充填をしていない、全て手詰めの商品です。出来るだけお早めにお召し上がりください


<薬品を使わない、安心して飲めるカフェインレスコーヒー>
このカフェインレスコーヒーは、標高5,500mのメキシコ最大の山“Pico de Orizaba”の天然水を使用した「水抽出法」により含有カフェインの97%を除去。

<マウンテンウォータープロセスとは>
メキシコで行われているディカフェ加工法。
生豆を温度や圧力が管理されたタンクの中で1時間ほど水に浸けて拡張、軟化させます。
次の段階で生豆は、カフェイン以外のコーヒー成分が飽和状態になっている特別な水溶液で、加圧、加熱されながら攪拌されます。この段階で生豆からはカフェインのみが除去されます。
カフェインが除去された生豆は乾燥機へ送られ合計で約14時間温風によって乾燥されます。最後に機械によって生豆の表面が磨かれ、カフェインが除去されかコーヒー豆が出来上がります。
スイスウォータープロセスと異なる点は、カフェイン除去時に特別なタンクで加圧、加熱される点です。加圧、加熱されることによって豆の風味が失われにくいのが特徴です。


原材料名:コーヒー豆(コロンビア)
内容量:1パック(40g)×3個入り
賞味期限:焙煎日より120日
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

●原則として、品切れ商品を含むご注文の場合、全商品が揃ってからの手配とさせていただきます。
●商品は200g袋に梱包しています。総重量合計は200gで計算されます。他の商品と合算の際はお気をつけ下さい。

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