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【夏のセール】　コスタリカ　ジャガー　ハニー　100g

¥800 税込

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〜夏の名残を楽しむ数量限定コーヒー〜

軽やかで、やさしい口あたり。
トーストのような香ばしさと、
りんごを思わせるさっぱりとした酸味が、バランスよく広がります

すっきりとした味わいは、
朝の始まり、午後の小さなひと休みにぴったり
気分をリフレッシュしたいときに、
そっと背中を押してくれるような、やさしい一杯です

◾️フレーバー：
caramel, toasty, honey-like, sweet, apple
◾️焙煎度合い：
中煎り

産地：トレスリオス地方 タラズ
生産者：タラズエリアの農家
標高：1,400m～1,700m
品種：カツーラ、カツアイ等
精製：ハニー、天日乾燥、アフリカンベッド

【タラズエリアの農家さん産地担当コメント】
このコーヒーの調達を手掛けるボルカフェは、2014年から独自の農家支援プログラム「ボルカフェウェイ」を始動させ、技術指導や苗木の提供、シェードツリーの植樹などを通して、のべ45000世帯以上の農家さんを支援してきました。そして2023年、支援の中で蓄積した生産地の情報をベースに、チェック項目を作成。独自の2種類の認証である、「ボルカフェ ベリファイド」「ボルカフェ エクセレンス」をリリースしました。この２つの認証は、「農家の生活収入の確保」「気候変動との闘い」「繁栄するコミュニティの支援」の３つを主要分野として焦点を当てた認証です


【絶滅危惧種・ジャガーを守るコーヒー栽培】
この商品は近年の森林伐採によって絶滅危惧種に指定された「ジャガー」の生息地を守るために、コーヒー豆1ポンド（約450g）につき1セントが森林保全活動に寄付されます。香味だけでなく、環境・コミュニティ・品質をもとにコスタリカ産コーヒーを捉えてもらいたい。「コーヒーが産地とつながっていること」を感じてもらいたい。そんな思いから、この商品を取り扱っています。

◾️原材料名：コーヒー豆（コスタリカ）
◾️内容量：100g
◾️賞味期限：焙煎日より120日
◾️保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

●原則として、品切れ商品を含むご注文の場合、全商品が揃ってからの手配とさせていただきます。

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